Name: Sałatka z ryżu i buraczków w sosie słodko-kwaśnym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Sałatka z ryżu i buraczków w sosie słodko-kwaśnym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

282 Kcal
8 g białek
18 g tłuszczów
32 g węglowodanów

Składniki

3 porcji

200 g ugotowanych buraczków czerwonych
150 g ryż pełnoziarnisty gotowany
100 g marchewki
½× awokado
50 g migdałów bez skórki pokrojonych w plasterki
60 g świeżego młodego szpinaku

Do zaprawy

2 łyżki oliwy z oliwek (20 ml)
1 łyżka octu winnego
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki miodu (15 g)
2 łyżeczki mięty (posiekaj)

Sposób przygotowania

Ugotowane buraczki zetrzyj na tarce lub pokrój w kosteczkę i wrzuć do salaterki. Marchewkę obierz i zetrzyj lub pokrój w cieniutkie plasterki.

Do warzyw dodaj ugotowany ryż, mielone migdały i szpinak.

W małym naczyniu wymieszaj wszystkie składniki na sos. Polej nim sałatkę.

Na sam koniec dodaj pokrojone awokado, podziel na dwie porcje i podawaj.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Hydrolizat kolagenu rybiego z kwasem hialuronowym i witaminą C (smak mango)

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Hydrolizat kolagenu rybiego o smaku cytrynowym

Sałatka z ryżu i buraczków w sosie słodko-kwaśnym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy