Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Komosę przepłucz, zalej wodą, posól, przykryj pokrywką, zagotuj i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Następnie zdejmij garnek z ognia i pozostaw pod pokrywką przez 5 minut.

Podczas gotowania kaszy przygotuj sobie blachę i pokryj ją papierem do pieczenia.

Kalafiora połam na różyczki. Wsyp na blachę, posól i skrop olejem. Piecz przez 15–20 minut w temperaturze 180°C. Kalafior powinien pozostać kruchy.

Świeżą natkę pietruszki drobno posiekaj, dymkę pokrój w plasterki. Fasolę odcedź i przepłucz. Zieleninę i fasolę wymieszaj z komosą i pieczonym kalafiorem.

Następnie dodaj suszoną natkę pietruszki. Dopraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie oliwą. Posyp siemieniem lnianym.