Gotuj z nami

Budyń z amarantusa z bananami

Name: Budyń z amarantusa z bananami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None

10 min.
35 min.
Łatwe
1 porcja

Dziś na śniadanie zrób sobie budyń z amarantusa i bananów. Amarantus to tak zwane pseudozboże, które jedli już Inkowie i Aztekowie. Wystarczą cztery składniki. Budyń jest wegański, bo mleko krowie zastąpiliśmy kokosowym. Możesz też poeksperymentować z innymi rodzajami mleka roślinnego.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

611 Kcal
15 g białek
30 g tłuszczów
62 g węglowodanów

Składniki

1 porcja

70 g amarantusa (waga na sucho)
1× średniej wielkości banan
1 łyżka masła orzechowego
100 ml mleka kokosowego (możesz zastąpić półtłustym mlekiem krowim)

Sposób przygotowania

Ugotuj amarantusa zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 35 minut, dwa razy więcej wody niż kaszy).

Następnie zmiksuj go z bananem, masłem orzechowym i mlekiem kokosowym.

Przełóż do miseczki i podawaj.

Spożyj od razu albo przechowuj w lodówce.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo i smacznie

Hydrolizat kolagenu rybiego o smaku cytrynowym

Budyń z amarantusa z bananami

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy