SzukajSzukajMoje Moje KoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Kontakt

Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i szybko podsmaż mięso na dużym ogniu. Z jednej strony smaż przez ok. 3 minuty, z drugiej 4 minuty. Wyjmij mięso i na razie odłóż. Na tłuszczu z mięsa podsmaż drobno pokrojoną cebulkę i czosnek. Smaż przez 2 minuty, a następnie dodaj przecier pomidorowy. Wymieszaj. Dodaj pomidory z puszki, bazylię i szczypiorek. Duś przez 5 minut na średnim ogniu. Jeżeli sos będzie się przypalać, dolej trochę wody. Na patelnię włóż z powrotem piersi z kurczaka, każdą polej łyżką sosu i posyp tartą lub pokrojoną w plasterki mozzarellą. Przykryj patelnię i podgrzewaj, aż ser się rozpuści (ok. 5 minut). Mięso i sos podziel na 4 porcje i podawaj z makaronem lub ryżem.

Pokaż przepis
Na co masz ochotę?

Na co masz dziś ochotę?

Wybierz przepis według składników, które masz w domu.

Gotuj z nami